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乾杯！清酒女流 Kampai! Sake Sisters Póster

乾杯！清酒女流 Kampai! Sake Sisters Jugar en linea

7.1/10

Total de 120 reseñas

乾杯！清酒女流

Género 劇情

tiempo de ejecución 1小時36分

Idioma 日語

Área 日本

Actriz 今田美穗千葉麻裡繪 Rebekah Wilson-Lye

EN LOS CINES Mar,26 2020

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女釀酒師今田美穗承繼了家族的清酒生意，不斷改良酒廠配方，成為清酒業的大家姐。著名侍酒師千葉麻裡繪成名之前，在各大酒廠為清酒貼上標籤起逐步達成夢想。今天的她已自立門戶，研發多項佳餚搭配百家清酒，更精釀製作自家口味的清酒。來自紐西蘭的品酒師Rebekah Wilson-Lye嚐盡日本各地的清酒，促成國際知名藝術家村上隆與傳統酒廠合作，將清酒帶到國際鎂光燈下。數百年前，絕不會有人幻想過，清酒能開闢出一介嶄新「女流」。這次就讓我們在銀幕前，細嘗她們一手釀製的清酒，讓芳香滲透心頭，醉解千愁。

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千葉麻裡繪

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Rebekah Wilson-Lye

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很棒的清酒紀錄片

三星半，女性視角挺可愛。村上隆強勢入鏡😲有清酒的世界真幸福呀～

因為同為女性，加上女性在日本社會以及清酒文化中的特殊地位，相比上一套內容更豐富也更深刻。而且在拍攝手法上終於也進步了一點點，但還是拍不出清酒之美哈哈。

清酒產業紀錄片。有兩個切入面向，第一個是清酒做為日本傳統文化的特色，它面臨日本飲食文化變遷的位置；第二個是女性在日本傳統釀酒業中的位置，女性釀酒職人『杜氏』、女性品評家、女性侍酒師等等。拍到的素材有些不太準確。較大一部分是傾聽具堅韌性格的女性人生故事。對於杜氏這個身分本身的探索倒是不多。餐酒搭配。

女性開始釀酒，這屬於社會趨勢吧

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